过去的几年内,已经成为澳大利亚葡萄酒增长快的出口市场,如今,多元化、品牌化、特色化的各类活动正带领着消费者探索和发现无穷潜力的澳大利亚葡萄酒。对于这个新兴的市场,澳大利亚葡萄酒管理局的主要工作重点仍旧是教育推广,通过各类活动,通过与媒体、意见、业内人士和消费者互动,来提高澳大利亚葡萄酒的度,让更多人了解在这片古老大陆上出产的葡萄酒的品质。
在刚刚结束的成都春季糖酒会上,澳大利亚葡萄酒声势浩大,组团参加了这次盛会,并为业内人士带来了两场A+澳大利亚葡萄酒学校初级品鉴课程。澳大利亚葡萄酒管理局市场推广部总经理James Gosper 与逸香网等各大媒体共同分享了澳大利亚葡萄酒的之行。
澳大利亚葡萄酒管理局市场推广部总经理James Gosper答记者问
澳大利亚葡萄酒管理局在本届糖酒会为葡萄酒爱好者奉上了澳洲A+葡萄酒课程,为什么会选择糖酒会这样的平台推出A+课程呢?
James:首先,参加糖酒会这样的酒展旨在帮助澳大利亚酿酒商找到有价值的进口商和分销商,但其实更重要的作用是帮助的葡萄酒爱好者和消费者了解澳洲葡萄酒,对澳洲葡萄酒进行更广泛的传播。我认为,当的葡萄酒消费者和人士对澳洲葡萄酒有了一定认识时,他们会更喜爱澳洲葡萄酒,这也有助于澳洲酿酒商进驻市场。
国内的葡萄酒课程其实不少,而澳洲A+葡萄酒课程从进入市场以来还是比较成功的,A+课程在成功的秘诀是什么?
James:我认为,澳洲A+葡萄酒课程选择的葡萄酒教育工作者是一个非常重要的过程。实际上随后我们也会推出一位澳洲产区的葡萄酒讲师为澳洲葡萄酒进行宣传包装,为课程包装和设置,让消费者和人士深入了解澳大利亚葡萄酒。除了我们已经推出的A+初级课程外,我们也将向市场推出A+中级课程,为大家带来澳大利亚产区更深入的课程。
众多国外葡萄酒商进入市场,特别是广东等市场,您认为如何在市场取胜呢?
James:从澳大利亚葡萄酒在市场的成功案例来看,无论产区还是葡萄酒风格,澳洲葡萄酒对于消费者而言都是一种多样化的选择。澳洲葡萄酒即拥有特殊混酿方式,也有品种。
第二,高端酒影响力,澳洲葡萄酒中端酒80-100元,还是可以选择优质的葡萄酒,澳洲葡萄酒的选择很多,范围很广。随着葡萄酒成为消费者的习惯,这个区间的葡萄酒会越来越多成为的选择。但不得不说,澳洲葡萄酒的强势在于150-500之间的价格葡萄酒,各种风格的葡萄酒,不同产区,不同品种。但还是鼓励大家亲自前往澳洲,亲身体验澳洲的美酒佳酿。
针对这样的特色市场,澳大利亚葡萄酒管理局有没有什么特性化方案?
James:首先,一直是一个不断完善的市场,还是有很大的空间有待挖掘。在这样一个新兴的葡萄酒市场中,葡萄酒教育是重中之重,特别是针对国内的葡萄酒消费者和爱好者。而在西方等市场我们则更注重行业内的葡萄酒教育和培训,比如侍酒师、从业人员等。
第二体现在媒体沟通,社交、网络媒体,针对这样一个大型市场,会选择不同的媒体形式进行澳大利亚葡萄酒宣传。